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五香酱牛肉的家常做法_五香酱牛肉怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

用料

2斤

葱段2节

豆蔻<乌鲁木齐看癫痫最好的医院span class="num">2粒

百果1粒

2块

3瓣

20粒

香叶2片杭州什么医院治癫痫好span>

4粒

1小撮

2颗

十三香3勺

4勺

西宁最好的癫痫医院an class="num">3勺

老抽3勺


五香的做法步骤

  1.锅内冷水没过,大火煮至出沫,撇去沫。

  2.锅内再加入除盐以外所有材料,大火煮开后,改小火,炖1.5-2小时,用筷子能扎透为时,加入适量盐,继续癫痫病常见的治疗方法有什么?炖20分钟左右,关火。

  3.牛肉捞出待凉,锅里若汤汁还剩较多,接着开火煮至稠,即成酱汁。

  4.逆着肉的纹理,把牛肉切片,浇上酱汁即可。

小贴士

  1、 要用牛做。
2、卤汤里的盐不要太少,否则牛肉不入味。糖的甜度可按自己喜好调整。
3、牛肉凉了切,才容易成型。