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荔浦扣肉的家常做法_荔浦扣肉怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

 癫痫常见药物都有哪些  1.荔浦去皮,切成方形片

   2.用油炸/煎透,至芋头片表面发黄

   3.带皮五花,放入锅中,用水浸至7分熟.

   4.然后捞出,放入油锅中炸/煎至上色.济南三甲公立癫痫医院

   5.取出用冷水清洗干净,去除多余的油,切成肉厚片

   6.用蒜茸、南乳、、糖、三花酒做成调味汁(桂林三宝之一,当地的米酒,没有的话可以用其他米酒代替)

 抚州专治癫痫医院  7.南乳要用勺子压成泥,然后和其他调味料合在一起。

   8.将肉片放入调味汁里腌制入味,至少20分钟

   9.然后把一片芋头、一片肉,依序排放到一个碗里,倒入之前腌肉的调味汁<石嘴山什么癫痫病医院好/p>

   10.上锅1小时,将已熟的先倒出汁,再扣在盘中。另起一锅,放入刚才倒出的汁,加少许水、老抽,湿淀粉勾芡,淋在扣肉上就好了~

   蒸时候肉皮部分朝下码好