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大蒜炒剑笋的做法的做法大蒜炒剑笋的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

[原料/调料] 
柴鱼味噌大蒜 1/2杯
剑笋 1/2斤
葱(切段) 2支
蒜末 1/2大匙

(1)盐 2小匙
糖 1/2大匙
香油 1/哪家癫痫病医院好2大匙
(2)水 1杯
 
[制作流程] 
(1)将剑笋洗净沥干,切段或不切均可,用沸水川烫10分钟后捞起,用冷水浸泡待凉再沥干备用。
(2)起油锅爆香葱段及蒜末,放入剑笋炒匀,再加入调味料(1)拌炒均匀,随后加入柴鱼癫痫能完全治好吗大蒜炒匀入味。
(3)将水1杯加入锅中炒匀煮沸,以中火煮至汤汁收干即可盛盘。

 

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