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栗型面包 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和板栗相似,味道甚至材料方面却和板栗没有一点关系哦.

面包的馅,则选择了另外一种秋天的食苯巴比妥能够很好的治疗孩子的癫痫病吗?材---南瓜!

材料:(8个)

高筋面粉200g 糖20g 盐2g 发酵粉3g 牛奶130ml 可可粉3g

南瓜100g 糖20g 牛奶30ml左右 无盐黄油5g

做法:

1 南瓜去皮微波800w加热4分钟左右至熟透.

<治疗癫痫要吃多久药p>2 用搅拌机将熟透的南瓜,糖和牛奶混合物打成细腻糊状.

3 将南瓜糊倒入锅内小火加热,边加热边搅动,直到南瓜糊变稠.

4 将南瓜馅放入大玻璃容器里,趁热加上黄油,搅拌均匀.备用.

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5 将高筋面粉200g 糖20g 盐2g 发酵粉3g 牛奶130ml 可可粉3g混合揉成光滑面团.放置一个小时进行第一次发酵.

6 第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分8份,再次揉成小面团.

7 松弛十分钟左右,取一份小面团,擀成薄片,加上20g左右南瓜馅.

8 包成圆三角形.哈尔滨中亚癫痫医院预约挂号咨询>

9 所有8个全部做好以后,放置30分钟左右进行第二次发酵.第二次发酵完毕后,再用手将面包坯上端捏尖,使其更接近板栗的形状.

10 取少许白芝麻(我用的是けしの