原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 桂圆的做法大全 > 内容详情

鲜美无比 粉色莲藕排骨汤 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

关键字:鲜美 莲藕 排骨 diy

两节藕,买了好几天没顾上吃�D�D主要是开始没主意怎么吃

后来终于在猪肉涨价的压力下狠狠心买了西安治癫痫好的医院一斤排骨,做顿莲藕排骨汤,作为周六的慰劳。

再次声明�D�D这菜俺也是头一回做。(我怎么似乎做啥菜都是头一回,呵呵)。

记忆中好像哪位ggjj介绍过怎么过,俺就凭借着“惊人”的记忆力,回想着做法。

藕切滚刀块,放锅里炖1小时,专业治疗女性癫痫病啥佐料都没放。嗯~第一次发现藕慢慢炖的时候竟然也这么香,香味飘啊飘的勾的食欲很好。

取一锅放凉水,排骨放进去至烧开。去血水。

炖了一小时的藕的汁汁变红了……我开始诧异,怎么以前吃到的都是白色的汤。我这怎么是红色的?藕块也红红的。左思右想觉得应该是藕在冰箱里放了几天,藕孔孔湿了,然后就变色了……就呼和浩特哪个医院看癫痫好像土豆切开了不泡水里会变色一样吧……

不过好像并不影响做莲藕排骨汤。红色的汤一定会炖出红色的肉。哈哈

好吧,把排骨放进浓汁里,加姜片,鬼使神差的我还放了蒜进去,这个好像不用放吧,加料酒。继续炖。

一个小时后放盐,再炖。

武汉癫痫病医院

一个小时后就可以关火了……

一锅香喷喷的莲藕排骨汤出炉了……

果然,汤是粉色的,肉也是红红的。看着似乎别有一番风味哦。尝尝,嗯,肉很入味,汤竟然带着点点甜的鲜美无比。不能不说是意外的收获。