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简单DIY 奶油苹果冻 - 天下菜谱网

时间:2018-11-20来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

关键字:diy 奶油 苹果派

操作起来比较简单,尤其是苹果派的制作,如果没有烤箱,微波炉也可以。

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材料:苹果冰激凌1球,奶油1大勺,草莓1只,柠檬干2片,苹果干1片,红加仑1支,薄荷叶少许

配料:苹果吉林那家医院能治癫痫半个,香草汁、苹果白兰地、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干、黄油少许

制作

1.将苹果切丁,用黄油炒,加入糖、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干,炒熟后苏州哪儿治小儿癫痫好放入碗中,在200℃烤箱中烤约10分钟,制成苹果派。

2.将香草汁与苹果白兰地按5:1的比例混合均匀,放入小杯中。

3.将苹果派摆盘,上面放苹果冰淇凌,并装饰苹果片及红加仑。

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4.将奶油摆盘,装饰柠檬干即可。

在派皮上戳些小孔可以透气,以防烘烤时膨胀而变形。做馅用的苹果,可用品质较好的红苹果,口感会比青苹果软一点。