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夏日减肥试试凉拌绿豆芽

时间:2019-01-14来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

凉拌绿豆芽

材料:绿豆芽250克,盐、糖、鸡精、醋、香油适量。

绿豆芽的功用:绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、素和矿物质,有排毒、消脂通便、抗化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的作用。

牡丹江市癫痫病治疗官网ext-align:left;">其次,绿豆芽除了有一般的通下作用外,还是一种营养均衡的蔬菜。据分析,豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、酸和磷、锌等矿物质,因此,人们经常进食,也不会出现营养单一的情况。此外,绿豆芽在发芽过程中,维生素C、核黄素会大量增加,很适合干冷季节因阴虚燥热容易发生舌疮等的人食用。

绿豆芽食用起来也颇有讲究。绿豆芽性偏寒凉,吃多了容易寒凉败胃,因此,症属、寒湿的患者,如患有慢性、、等病的人不能多吃。烹调时应配上一点姜丝或椒丝,或与作用偏温的香菜、韭黄等同炒,以中和它的寒性。另外,烹煮绿豆芽时最好加点醋,这样可使蛋白癫痫病该怎么治疗有效果质尽快凝固,吃起来更爽口。

做法:

1、首先把绿豆芽清洗干净,洗的同时开火煮大锅的水。

2、等水开以后,把洗好的绿豆芽倒进去煮熟(大约煮2~3分钟左右就可以了)。

3、把煮好的绿豆芽捞出,沥干水分,装入一个较大的碗。

大的青少年癫痫病医院是哪家dent:2em;text-align:left;">4、往绿豆芽里加入盐、糖、鸡精适量,拌匀。

5、装盘,根据自己口味倒入适量的醋,再淋上少许香油,即可上桌。

(责任编辑:杨绮琴 )

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绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用;黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里,放进焯好的胡癫痫病医院的权威萝卜丝,绿豆芽,倒入1/2汤匙凉拌酱油。

夏天来临,是时候来个夏日减肥啦!教你一道夏日减肥菜谱:凉拌绿豆芽,让你吃吃就瘦。想在夏日减肥的你,赶紧试试凉拌绿豆芽这道减肥菜吧!

绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克……

绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每10……

锅内放水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较大的容器内(方便搅拌),将蒜末洒在豆芽上;