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春食韭菜好处多 四类人群不宜吃

时间:2019-01-14来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

韭菜,也叫洗肠草,也叫壮阳草,又叫长生草、草钟乳等。光听这些名号我们大概已经了解它的作用了。没错,它补肾、健胃、清肠、提神,早在春秋战国时期就有人将其入药。那么,对于韭菜,我们知道它厉害,功效多,可凡事一分为二,总会有那么些人跟它合不来。

韭菜的功效

降血脂

韭菜具有降低血脂、预防高血压和各种心脑血管疾病的作用。

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韭菜的补肾壮阳是中医上经常提到,的确如此,韭菜性温和,对肾脏有保护作用,虽壮阳成分,但其中的刺激性却可以提升人的性欲。

活血化瘀

韭菜辛、辣,可行气导滞、活血化瘀,对治疗胃、胸口烦闷等有辅助作用。

健胃肝

韭菜的清香之气可促进食欲,其实就是它里面的硫化物和精油在发挥作用,这些物质能够增进人的食欲、调节肝胃、促进消化等。

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韭菜含有大量的粗纤维和素,粗纤维能够促进肠胃的蠕动,避免便秘的发生。

哪些人不适合吃韭菜

缺钙的人

韭菜中的草酸含量较多,会影响人体对钙元素的吸收,因此,对缺钙人士来说,韭菜还是少吃为好。

肠胃疾病患者

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少量食用韭菜会对肠胃起到积极的治疗作用,但如果食用过多,就可能导致反作用。对肠胃功能不好的人来说,韭菜过用必然造成、等症状,导致病情加深,因此不宜多吃。

外感发热疾病患者

这类疾病患者食用韭菜要谨慎。因为韭菜有温阳的功效,因此对外感发热疾病(如、急性道、支气管炎急性发作等)的人来说,食用韭菜会对人体造成伤害,要少吃。

(责任编辑:苏雅婷 )

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