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软炸排骨_软炸排骨的做法宴客菜

时间:2019-05-18来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

软炸排骨

原料:500克,2个,面粉、酱油、盐、料酒、白糖、花生油各适量。

软炸排骨的做法

1、将排骨斩成3厘米长的小段,放入宝宝在治疗癫痫病时需要花多少钱呢?酱油、料酒、盐、糖的混合汁内,腌半小时。将鸡蛋与面粉调匀,加少许凉开水,搅拌成稠糊状,再将排骨放入浆内。

2、将花生油(或菜子油)烧至八成热,将上浆的排骨逐块放入油锅内炸10分钟,用漏勺捞出控一会儿,再放回油锅内,炸至金黄色即成(炸两次的目药物可以治好癫痫病吗的是使外焦里嫩,避免排骨外煳而内夹生)。

特点:外焦里嫩。

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