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麻辣鹅肝的做法_怎么做麻辣鹅肝_如何做麻辣鹅肝

时间:2019-06-20来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

  麻辣的做法简单是里的常见菜,但怎么做麻辣鹅肝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道麻辣鹅肝吧

  菜系及功效: 接触电离辐射人员食谱 工艺:云南癫痫病医院怎么样

  麻辣鹅肝的制作材料:主料:鹅肝500克

  辅料:辣椒(红、尖)100克

  调料:辣椒(红、尖、干)10克,花椒5克,盐15克,料酒特发性癫痫是怎么治疗的20克,大葱15克,姜15克,香油3克,味精2克,植物油20克

  麻辣鹅肝的做法:1.鹅肝洗净,剔除筋和胆汁污染部分,入沸水锅焯水,除去血污和异味。

  2.红兰州看癫痫病正规医院辣椒洗净切片,炒锅加少量清水,香油,少许盐和味精,烧沸后将辣椒放入烫熟,捞出备用。

  3.炒锅上火,放适量油,起烟后下花椒,干辣椒,炸出香味后捞去不用,再加入适量清水及盐,黄酒,姜片治癫痫病需要多少费用,葱结,再下鹅肝烧煮,烧沸后撇去浮沫,用中小火煮至鹅肝熟透,放味精,淋香油,连汤一起倒入盘内。

  4.食用时,捞出鹅肝切片,再配以红辣椒片,浇上原汤即可。