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台式控肉卤蛋饭的做法_怎么做台式控肉卤蛋饭_如何做台式控肉卤蛋饭

时间:2019-06-20来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

  台式控肉卤蛋饭做法简单是卤菜酱菜的做法大全的常见菜,不一定要看台式控肉卤蛋饭视频才能学会,但怎么做台式控肉卤蛋饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道台式控肉卤蛋饭吧。

   卤蛋 卤 酸辣瓜条 盐 冰糖 料酒 酱油 大料 蒜 葱 如何做好癫痫病人的护理呢姜 辣椒

  1.先准备材料吧:五花肉洗净;葱切段;姜切片;辣椒也切成小段;蒜用刀拍一下

  2.炒锅倒入适量油,先放入部分葱段和大蒜,略炸一下,然后捞出

  3.将五花肉整条放入热水锅中汆烫

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  4.然后取出切成大块,也可以切成自己接受的大小

  5.再放入五花肉,用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉

  6.然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜,以及新的葱、蒜,还有大料、姜片,辣椒,翻炒均匀

  7牡丹江癫痫病医院哪家最好.倒入酱油,炒至上色

  8.这时倒入清水,要没过五花肉,然后放入调料:冰糖、盐、料酒,大火烧开

9.然后转小火炖,最少也要炖上1小时哦~

  1、如果自己做卤蛋的话,就要在放入所有调料后放入了,可以放入几癫痫病能治吗个剥去壳的白煮蛋进去一起炖,最后就是卤蛋了。
2、最后在米饭上摆上炖好的五花肉、切好的卤豆腐及卤蛋,就可以了,也可以放入些腌好的条和萝卜干。至于,可以加在控肉饭中,也可以另做一个青菜小炒~