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五款中秋节日美食DIY(组图)

时间:2019-07-17来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

“何须浅碧深红色,自是花中第一流”。

夜凉似水,弯月渐丰盈。

随着微风,飘来阵阵桂花香,飘逸超然,沁人心脾。



桂花山药

桂花山药

色泽白润的山药,透着桂花隐隐淡淡的清香,徐徐咽下之后,从舌根泛起的阵阵回甘,仿佛回忆的心情,在暗夜里荡漾开来。

原料:山药250克、白糖40克、盐10克、甜桂花酱50克

做法:广东癫痫病的治疗价格多少>

1、将新鲜的山药洗净,去皮,切成滚刀块,备用;

2、烧上一锅水,待水开后将切好的山药倒入锅中,煮熟后捞出浸冷水,待用;

3、将盐和白糖混合均匀,拌在山药里,放置10分钟左右,让山药充分吸收进味道,然后加入糖桂花,即可。

HERS提示:

1、切山药之前,先用盐把去了皮的山药搓一下,会让山药表面不会那么滑溜溜的不好拿。

2、山药要随切随放进水里,这样可以防止山药颜色变黑。

3、处理完山药后用醋洗手,手就不会有不舒服的烦恼。

4、盐可以让这道菜中的眼睛向上翻的现象,请问这是癫痫病的症状吗?甜不腻口。


桂花糯米藕

桂花糯米藕

藕,是荷对已经过去的夏天的叹息;而桂花,是即将来临的秋凉向我们示意。这款桂花糯米藕,吃到的是藕,让我们陶醉、念念不忘的,却是那桂花的甜绵。

原料:藕2根、红曲米100克、糯米400克、红糖30克、桂花酱80克、蜂蜜40毫升

做法:

1、糯米和红曲米用温水浸泡大约一小时,备用;

2、将莲藕洗净后洛阳市羊癫疯医院在线免费咨询去皮,切下头上的蒂,蒂不要丢掉,备用;

3、将泡好的糯米和红曲米混合均匀,填进藕眼里,用筷子捅均匀,保证藕孔里自上而下都有糯米均匀分布,然后把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定,待用;

4、锅中放水,加红糖煮开后把藕放入,用大火再烧开后改小火,再加桂花和蜂蜜煮上40分钟,捞出晾凉切片,摆盘即可。

HERS提示:

1、填进藕空的米不要填得太实,因为米熟后还要膨胀。

2、煮藕的水不宜过多,如果比较多,可在加桂花和蜂蜜前倒出一些,能将藕没过即可。


<小孩患上癫痫病怎么治疗font class="title12">桂花时令鲜果

桂花时令鲜果

花开万点黄的桂花,被易安居士称赞为“何须浅碧深红色,自是花中第一流”,没有牡丹的倾国倾城,没有秋菊的流金溢彩,桂花却独占三秋压众芳。即便是在这盘色味纷呈的果蔬沙拉中,无论多少种香甜和艳丽,都掩盖不住桂香云外飘的飘逸与超然。

原料:紫甘蓝、梨、苹果、芒果、菠萝、神女果各适量,桂花酱、水淀粉少许,烹调油若干滴

做法:

1. 将新鲜的水果去皮,切成小块,装盘;