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寿司屋-小兔郊游记【台湾良质米】的做法

时间:2019-07-18来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

1. 将一包300g的饱餐一顿越光米清洗2-3次后,以1:1-1.3倍浸泡30-60分钟煮熟,煮熟后闷10-15分后再将白饭松即可

2. 把米饭分别拌入拌饭料成团做造型即可,一同支持为我们食安把关的台湾良质米,让全家健康又吃的安心

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1.洗净刨细丝,加少许盐腌制片刻备用。

2.打散加入少许盐和料酒。煎成蛋皮切丝备用,肠切丝备用。

3.取适量沙拉酱装入保鲜袋一角,用剪刀在角上剪开一个细小的孔,只要能挤出酱即可,不能太大备用。

4.取热米饭加浙江看癫痫病的专科医院入少许盐、胡椒粉、香油和熟揉和备用。(防沾手手可以沾上凉开水)

5.把帘展开铺在砧板上,取一张海苔平铺在寿司帘上。

6.把揉和的米饭均匀地铺在海苔上。挤上一些沙拉酱。

7.把备好的蛋丝和火腿肠丝铺在米饭上面。

北京青少年羊羔疯治疗8.挤掉和胡丝的水分铺在鸡蛋和火腿肠丝的表面。用手按压一下。

9.撒上一些肉松。挤上一些沙拉酱。

10.把寿司帘的一端连着海苔向另一端卷起,用力按压。

11.取出寿司卷均匀地切成小段。

12.切好的寿司装盘。<威海羊羔疯早期如何治疗/p>

米饭一定要软些的,要趁热揉和。手一定要沾水不然很沾手的。铺在海苔上的食材不能太多,不然难卷起来,卷的时候要用些力按压,不然美味会露馅的。黄瓜和胡萝卜也只需刨一小截。寿司做好切段时的刀要锋利的,防沾也要沾些水或香油。