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巧蒸香辣豆腐的做法

时间:2019-08-09来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

  主料:豆腐

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  辅料:泡椒、香菜、葱、姜、蒜

  调料:盐、鸡精、白糖、醋、蚝油、香油、桂皮、香叶

银川癫痫病哪家好n="left">  烹制方法:

  1、将桂皮和香叶用水泡一会备用,粉碎机中加入泡椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、鸡精、蚝油以及泡香叶和桂皮的水打成汁待用,切一些正规治疗小儿癫痫医院香菜、葱、泡椒;

  2、将豆腐切成大块放入盘中,倒入打好的汁,淋少许油香入蒸锅蒸15-20分钟,取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈,烧少许热油浇在上面即可。 北京市清华大学玉泉医院癫痫科好不好p>

  特点:香辣味厚,豆腐滑嫩。