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狼牙土豆

时间:2019-08-10来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

   狼牙土豆,成都地方风味小吃,在四川可比麦当劳薯条,现炸现卖,香飘满街。其制作方法极其简单,味道可口,懒人们也能很快上手啊!

狼牙土豆  

    &呼和浩特哪里能治癫痫病nbsp;   材料:土豆2个,花椒碎,干辣椒碎

  工具:波浪切刀

  做法:

  1.土豆削皮后,和花椒碎、干辣椒碎一起备用

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 2.用波浪切刀把土豆切成条

        3.锅里烧水,水开后,倒入土豆条,焯至7-8分熟即可,然后沥水

  4. 沥水后,放凉,锅里热油,放入花椒略微煸炒香味,倒入土豆条,干辣椒碎,一起翻拌,加入盐和鸡精关火。

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  5. 麻香清口的狼牙土豆就做好了,简单而快速!

  温馨小贴士:

  1.关键花椒不能少

  2.土豆预先用水焯,可以尽量不上火,喜欢吃麻辣的开封治癫痫的医院哪家正规,焯水可以用油炸代替

  3.放凉了吃风味更好

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