原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 土豆饼的做法 > 内容详情

秋季营养米饭营养创新做法 健康食谱大全

时间:2019-08-12来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

主食每个家庭都会吃的,普通的白米饭太有点腻味了,不如搭配一些菜或者肉类,做道美味的蒸饭,蒸饭的做法有很多,如果有剩下的白米饭,如何创意一些米饭美食呢?

炒饭

材料

辣白菜、米饭、豆芽、、、、。

做法

1.辣白菜切碎,豆芽洗净控干。

2.接着在锅里倒入适量的油,并等油热,然后用葱姜炝锅,放入辣白菜和豆芽翻炒几下。

3.倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐。

当然如果不想吃剩饭的朋友也可以重新做一份米饭。

材料

大米糯米1:1,菠萝两片,猕猴一片,大红,干,子,莲子。

做法

1、葡萄干,枸杞子,红枣,莲子,分别浸泡稍软。

2、大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀,晾凉。

3、菠萝横切1cm左右的片,浸盐水。切片,用心北京癫痫病治疗医院形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形,套住心形猕猴桃。铺在碗底,周围别上切好的红枣丝。

4、铺一层大米,摆一片菠萝,周围交替摆上一圈葡萄干,枸杞子,莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可(或者,可以用任何你喜欢的水果,摆成任何你喜欢的形状)。

鸡丁炒饭

材料

米饭,鸡脯肉,,胡,,熟腰果,葱花,盐。

做法

1.将米洗净在电饭锅中蒸熟,晾凉备用。(如果家里有剩下的米饭就方便多了)

2.将鸡脯肉洗净切小丁;、香菇洗净切丁;葱切末;鸡蛋打散备用。

3.锅内加油烧热,下入鸡蛋液翻炒取出备用;再加入适量的油,下入鸡丁划散翻炒至熟,取出备用。

4.锅内留底油,下入葱花炒香,放入香菇丁,胡萝卜丁翻炒,然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒,再下入米饭不断翻炒,最后加盐调味,倒入腰果炒匀即可出锅

清香炒饭

原料

鸡蛋、胡萝卜、、甜粒、火腿、葱花、剩米饭。

调料

油、盐。

做法

1.胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分。

2.鸡蛋打散,加入几滴水和料酒搅匀,入油锅中炒散后盛出。

3.锅入油,下入葱花全国治疗癫痫病的医院和胡萝卜,炒至胡萝卜变色。

4.下入莴笋和火腿丁炒匀。

5.倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。

台湾油饭

原料

长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、腊肠、胡萝卜、皮、生抽、盐、香油。

做法

1.长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份,肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟,小白菜洗净切成碎片。

2.香菇(清水泡发,泡过的水留用)、红葱头、姜末、腊肠、胡萝卜切片或切丝。

3.锅里加入适量的油,放入香菇、红葱头、姜末、腊肠、虾皮小火炒香,倒入肉丝翻炒均匀。

4.倒入长糯米,翻炒均匀,最上面铺上胡萝卜片,均匀的浇上泡过香菇的水,盖上盖子,冒气以后,小火继续焖煮20-30分钟,关火焖10分钟左右。

5.打开锅盖,浇入适量的生抽,撒小白菜碎拌匀,再盖上锅盖焖一小会儿,滴上适量香油即可食用。

杂粮饭

原料

杂粮米、红薯、玉米油。

成人继发性癫痫病能够治好吗

做法

1.杂粮米加入适量的水,浸泡过夜;浸泡好的杂粮米捞起,沥干水分;红薯去皮切成小丁。

2.将杂粮米和红薯丁放入电饭煲,水量比平时蒸饭多加一点水,再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白、一小半绿水都可以让煮好的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。

总结:以上这些白米的做法,搭配不同食材,吃出大餐的味道,赶紧做来尝尝,让家人也幸福起来吧。

清香炒饭

原料

鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。

调料

油、盐。

做法

1.胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分。

2.鸡蛋打散,加入几滴水和料酒搅匀,入油锅中炒散后盛出。

3.锅入油,下入葱花和胡萝卜,炒至胡萝卜变色。

4.下入莴笋和火腿丁炒匀。

5.倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。

台湾油饭

武汉癫痫病哪家治疗的好nter;">

原料

长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。

做法

1.长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份,肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟,小白菜洗净切成碎片。

2.香菇(清水泡发,泡过的水留用)、红葱头、姜末、腊肠、胡萝卜切片或切丝。

3.锅里加入适量的油,放入香菇、红葱头、姜末、腊肠、虾皮小火炒香,倒入肉丝翻炒均匀。

4.倒入长糯米,翻炒均匀,最上面铺上胡萝卜片,均匀的浇上泡过香菇的水,盖上盖子,冒气以后,小火继续焖煮20-30分钟,关火焖10分钟左右。

5.打开锅盖,浇入适量的生抽,撒小白菜碎拌匀,再盖上锅盖焖一小会儿,滴上适量香油即可食用。

红薯杂粮饭

原料

杂粮米、红薯、玉米油。

做法

1.杂粮米加入适量的水,浸泡过夜;浸泡好的杂粮米捞起,沥干水分;红薯去皮切成小丁。

2.将杂粮米和红薯丁放入电饭煲,水量比平时蒸饭多加一点水,再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。

总结:以上这些白米的做法,搭配不同食材,吃出大餐的味道,赶紧做来尝尝,让家人也幸福起来吧。