原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 炸鱼块的家常做法 > 内容详情

四神兔肉汤怎么做好吃,四神兔肉汤的做法详细步骤,做四神兔肉汤的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

时间:2019-10-18来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

简介:“四神”就是 淮山、莲子、芡实和茯苓
1、淮山在中医学上称山药,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功能。
2.莲子中含钙,磷,钾量非常丰富,营养价值较高,可养心神,益肾气,健脾胃,涩大肠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

3.芡实含碳水化合物极为丰富,约为75.4%,而含脂肪只为0.2%,因而极容易被人体吸收。特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退,上海哪里治癫痫#!好进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养素。用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰酸痛等虚弱症状,有很大的好处。


4.茯苓含有蛋白质0.64%-1.06%,脂肪0.35-0.51%,此外还含有卵磷脂、葡萄糖、甾醇、茯苓酸、组氨酸、胆碱、矿物质、脂肪酶、蛋白酶以及β-茯苓聚糖及其分解酶等成分。有很多营养成分是对人体有益的。
兔子杀好洗干净
兔肉营养价值
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;
2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有日照羊羔疯医院治羊羔疯的方法益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;
3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”;
4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时<湖州治疗癫痫病专科医院/p>

用餐人数:1-2人

食材

主料:

兔肉:250g

淮山:30g

莲子:30g

芡实:20g

茯苓:10g

辅料:

盐:适量

步骤:

1.活兔子一只儿童癫痫病医院

2.杀好切块

3.备莲子、淮山、芡实、茯苓

4.把兔肉和莲子、淮山、芡实、茯苓一起放炖盅里隔水炖2小时

5.吃的时候调入少许盐巴

小贴士

炖汤的药材可以按个人需要变换