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早餐奶酪怎么吃_饮食

时间:2019-10-30来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

  早餐奶酪怎么吃?

  早餐奶酪:每天吃25克最合适

  适合人群:所有的成年人

  价格:不同品牌差异很大

  超市奶酪柜台上,占据面积最大的,是成人吃的早餐奶酪。主要有三类,原味、低脂和高钙。低脂的脂肪含量能减少50%,高钙的更受老年人喜欢。导购员提醒,低脂奶酪脂肪含量的确低,但蛋白质含量也随着下去了,记者对比了一下,某品牌同一类型哈尔滨最权威的癫痫医院奶酪,每100克里,低脂的脂肪含量为13克、蛋白质含量为12克,原味儿的分别为32克、17克。

  包装上,早餐奶酪有片状、方块状、三角块的,还有即时涂抹型的。

  专家建言:早餐奶酪有天然和再制两种,两种都可选,可从配料表区分,如果配料表里第一个是乳、牛乳,则该产品是天然奶酪。如果第一个是干酪、奶酪、乳酪类,则是再制的。天然奶酪营养更好,但保质期短。

  北京协和医院癫痫科预约电话g>选购奶酪第一看指标,每一百克奶酪的脂肪、蛋白质及钙含量。

 第二检查包装是否完好,撕开内包装时,不应有奶酪粘连在塑料薄膜上。如果有怪味,说明已经变质。好的奶酪,质地软硬适中,不黏不碎。奶酪里维生素C含量较少,应搭配适量的蔬菜和水果,而且,奶酪加工过程中要放盐,钠含量较高,每天吃奶酪25克是最为合适的。

  小提醒:片状奶酪最好买内包装是癫痫病大发作好治吗锡纸的,密封性好,不会出现水汽,储存时间久。

  “外国人之所以牛奶摄入量高,是因为把奶酪和鲜奶放在一起算的。”专家表示,如果有条件的话,中国人也该每天吃一点。奶酪中的钙和蛋白质相当于牛奶的3—5倍,营养价值非常高。此外,由于牛奶中含大约87%左右的水分,一般奶酪的含水量只有50%,在胃里占的空间也比较小。“市场上有出售每包12片的奶酪,每天吃1片,大约十多克,就增加了5倍的牛奶摄入量。”

  由于奶酪含脂肪多,对于正在长身体太原看癫痫哪家好的孩子、过瘦、缺钙的人来说,比较适合。而那些正在控制体重或血脂高的人,就不要吃了。“从这个角度说,奶酪更适合早餐吃。

        早餐奶酪怎么吃?中国人一般早餐吃得太少,导致一上午能量不足,吃面包时,在里面涂些奶酪,既顶饿,又能增加钙、维生素A、D的摄入量。”专家还建议,去超市时,不妨看看成分说明,选择脂肪含量较低的奶酪。