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【椰蓉馅的配方】椰蓉馅怎么做家常做法做法大全

时间:2019-11-12来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

很多面包店在制作面包或者蛋糕的时候,会把椰蓉当成馅料或者撒在糕点的表面,椰蓉可以给人们带来甜甜糯糯的感觉,是一种脆脆的感觉。因此,大家经常可以做各种各样的糕点里面看见椰蓉。事实上,椰蓉,是椰丝和椰粉的混合物,在各种各样的糕点里面添加椰蓉,会特别受到人们的喜欢。下面,将给大家介绍一下椰蓉馅的配方痫病快速治疗方法

原料:椰蓉130克,佳乐椰浆30克,糯米粉50克,细砂糖100克,蛋黄3个,黄油50克

做法:1、椰浆进微波炉微微加热(叮个20秒-30秒就够了不用太烫),然后取出加入全部的细砂糖(喜欢不甜可适当减量,但是完全没甜味的椰蓉实在是不好吃),搅匀,使砂糖河南癫痫病医院融化。

      2、加入椰蓉,拌匀。此时会比较干,没关系。拌匀是很重要的,建议用个小勺子拌。

      3、黄油融化成接近液体状(加热不要太厉害,否则容易油水分离),然后加入之前已经拌匀的椰蓉中,再次拌匀后放进微痫病医院哪里好波炉叮一下,让椰蓉吸收黄油的香味。加热后,椰蓉会散发出诱人的奶香。

      4、糯米粉放入无油无水的碗中,进微波炉加热30秒-1分钟。出炉后会散发出米的清香。放凉。这是为了让糯米粉变成熟糯米粉。

      5、把得了小儿癫痫怎么办加热过的椰蓉拌匀,降温,加入熟糯米粉,拌匀。此时可感觉到馅料稍有黏性。

      6、把3个打散的蛋黄加入已经加过糯米粉的馅料中,一边加一边搅,要把蛋黄均匀分布到馅料中。      

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