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彩椒山药的做法-美厨邦

时间:2019-11-30来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

 

美厨邦菜谱配图

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  彩椒山药的制作材料:

  主料:嫩青椒12只、山药300克 辅料:精盐、绍酒、武汉癫痫病的治疗比较优秀医院味精、蛋清、淀粉 调料:白糖、酱油、鸡精、香油、料酒、葱段、姜片、丁香、食用油

  彩椒山药的特色:

  外形完整,青椒碧绿。

甘肃治好癫痫病办法有哪些>  彩椒山药的做法:

  1、 选同样大小的嫩青椒用刀去蒂,剔去籽及内筋洗净待用,山药上笼蒸熟去皮,待凉后用刀剁成茸;

  2、 山药茸加盐调味丙茂酸钠的作用有哪些上劲,另用一只蛋清和水淀粉调成糊,将每个青椒内部涂一下糊再将山药糊装入;

  3、 青椒生坯上笼蒸至六分钟取出装盘,锅内加少量鲜汤调味勾芡,浇在青椒上即可。