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冬至时节进补暖身 食疗菜谱推荐-美厨邦

时间:2019-12-02来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

  枸杞羊肉高粱润肺益胃

  饮食:多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。

  药膳可选择“枸杞子羊肉粥”:枸杞子30克,羊肉100克,米150克,葱白、精盐、味精各。将枸杞子洗净。将羊肉洗净,切碎。将米淘洗,与羊肉、枸杞子、葱白一同放入中,加清水,火煮沸,小火煮成粥,食时加味精、精盐,有养肝阴、温肾阳的。

  火形人:火形之人,比于上徵,似于赤帝。其为人,,脱面,小头,好肩背、髀腹,小手足,行安地,疾心,行摇肩,背肉满。有气,轻财,小信,多虑,见事明,好颜,急心,不寿暴死。火形人一般都是在的,身体内阳气,健康、的在于滋阴抑阳,心肾,以水济火。

  芋头乌鱼补肝健脾

  饮食:可多吃具有益气养阴、补益肝肾的,如山药、、百合、枸杞子、芋头、乌鱼、鸡肉、鸭肉等。

  药膳可选择“芋头粥”:鲜芋头100克,粳米100克,白糖。将芋头洗净去皮后切成小块,与淘洗净的粳米一同放入中,加清水煮开,后转小火熬至米熟粥成,白糖,再稍煮即成。有补肝健脾益肾的。

  土形人:许昌哪能治癫痫,这样选医院靠谱土形之人,比于上宫,似于上古黄帝。其为人,黄色,圆面、头、美肩背、腹、美股胫、小手足,多肉,上下,行安地,举足浮。安心,好利人,不喜,善附人也。能秋冬,春夏,春夏感而病生。土形人一般脾胃功能好,能力强,一年都能,所以体质很好,自我修复力强,自我。

  姜汁入饭益气和胃

  饮食:芋头、土豆、粟米、秫米、高粱、牛肉、羊肉、鸡肉、枸杞、巴戟等可具有补益肝肾、理肺益胃的。

  药膳可选择“姜汁牛肉饭”:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各。将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入中,加水,如常法,待锅中将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉蒸熟即成。有益气和胃,补肾健脾的。

  金形人:金形之人,比于上商,似于白帝。其为人,方面,白色,小头,小肩背,小腹,小手足,如骨发踵外,骨轻。身清廉,急心静悍,善为吏。能秋冬,春夏,春夏感而病生。金形人,活力,所以工作起来很投入,,打乱了正常节律,呼吸系统、消化系统的慢性病变和肾水枯竭、泌尿及生殖系统方面的病变。常见风、湿、水滞、气寒、血寒、湿滞、积水、子宫、、静脉回血等疾病。以健脾胃可养肺金肾水。

  松子仁核桃仁益气健脾武汉癫痫治疗医院>

  饮食:可多吃有益气健脾、补益肺肾的山药、玉米、秫米、松子仁、核桃仁、枸杞、北芪、冬虫夏草、百合、菟丝子等。

  药膳可选择“荔枝山药莲肉粥”:干荔枝15枚,山药、莲肉各15克,粳米150克。先将前3味洗净,粳米淘净,一同放入,加水,火煮沸,小火熬煮成粥。

  水形人:水形之人,比于上羽,似于黑帝。其为人,黑色,面,头,廉颐,小肩,腹,足,摇身,下尻长,背延延然。不,善欺绐人,戮死。能秋冬,春夏,春夏感而病生。水形人一般性要求强烈。手感很软,肥厚。水形人,由的,身体内阴气盛而阳气少,也就是缺火性。,水形人的在于温阳益气,多补火性。

  百合当归温脾养阴

  饮食:可多吃具有补益肝肾、温养脾胃、养阴的,如牛肉、当归、胡萝卜、百合、淮山、女贞子、桑葚等。

  药膳可选择“山药羊肉汤”:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精。将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再入焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山用清水后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山放入内,加清水,先用火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,装入碗内武汉能治好癫痫病的医院是哪家,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山倒入羊肉碗内即成。有补脾益肾,温中暖下的。

  冬季进补

  一忌盲目食。一些体质和关节炎等病的人,在严冬,多吃些狗肉是有的。但不宜盲目食狗肉,食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要,这是茶叶中的鞣酸与狗肉中的质,会生成一种。具有的收敛,肠蠕动,便里的。,便中的有毒和致癌,就会因在肠内而极易被人体。

  二忌虚实不分。中医的原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食了,同时分清补品的和,。专家认为,进补是“补虚益损”,而虚又分气虚、、阴虚和阳虚四种,各有各的补法。

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  1、是气虚症,常见症候有、语声、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气,此症可选用人参蜂王浆、补中益气丸、西洋参、黄芪、党参、山药等。

  2、是症,常见症候有面色萎黄、唇甲、头晕心悸、眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。当补血,此症可选用补血露、十全补丸、归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等。

  3、是阴虚症,常见症候潮热、五心、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴,此症可选用补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。

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  4、是阳虚症,常见症候有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。阳虚当壮阳,此症常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。服用补药还须脾胃运化功能,如脾胃、胃纳、胸脘满闷者,需要醒脾健肝药物,如陈皮、砂仁、木、神曲、谷芽之类,以健脾助运。

  三忌慕名进补。鸡汤不是所有的人都能喝的,鸡汤(炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养,鸡汤所含的营养是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨出的水溶性小,其质仅为鸡肉的7%,而汤里的鸡油都属于饱和脂肪酸。鸡汤中这一营养和刺激,以下几种病人就不宜喝鸡汤:

  胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症者,不宜多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁,喝鸡汤后会刺激胆囊,易胆囊炎。胃酸者不宜喝鸡汤,鸡汤有刺激胃酸的,有胃溃疡、胃酸或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

  肾功能不全者不宜喝鸡汤,鸡汤内含有一些小质,急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,其肝肾对质物,喝多了鸡汤会高氮质血症,加情。

  四忌无病进补。无病进补,既开支,又会身体,如服用鱼肝油过量可中毒,服用葡萄糖会发胖,,补药也多多益善,任何补药服用过量都有害。

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