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如何在家制作芒果草莓蛋糕带图[图解]-

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

 

芒果,草莓蛋糕,蛋糕

  主料:低粉85克,油40克,牛奶40克,淡奶油250克

  辅料:白糖100个,鸡蛋5个

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  自从仔仔生日,试着做了次水果蛋糕之后,立刻就被它俘虏啦,香甜绵软的奶油,和爽口的水果简直就是百搭。细腻的口感,真是让人停不住口呢。

  【美的绅士烤箱】芒果草莓蛋糕的做法步骤

  1. 蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化,蛋黄加治癲痫偏方大全入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化

  2. 倒入油和牛奶,拌匀

  3. 筛入低粉,用刮刀翻拌均匀

  4. 分两次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌匀

  5. 倒入模具,用力摔一下,摔去气泡。

  6. 放入170度预热好的烤箱,170度烤30分钟

  7. 出炉,倒扣放凉,脱模的蛋糕拦腰分西安癫痫病治疗成两半

  8. 淡奶油加入剩下的白糖打发

  9. 在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油,撒上芒果粒

  10. 把上面一块盖上去,抹上淡奶油www.meichubang.com

  11. 把剩下的淡奶油放入裱花袋,在蛋糕上面画上桃心

  12. 桃心里面撒上一层草莓粒,用裱花嘴在外面裱上星星花

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  13. 周围用草莓片粘上去围边

  14. 周围撒上芒果粒,把空白的地方全部裱上星星花即可

  小贴士

  1、因为上面还要摆放水果,所以抹面不平没很大关系。

 

  2、水果粒不要太大,尽可能均匀些。