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呆萌河马豆沙包的家庭版做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

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  参考了我的偶像@ousgoo 的图案设计,面包用量是按自己的经验设计的,因为面粉品质不一样,所以配料比例有可能有些差异,喜欢的朋友应根据癫痫属于什么科自家用的材料适当的增减,烘焙一定要经常试手才行。

  主料:

  高筋面粉260克 低筋面粉40g 黄油25g 盐2克 牛奶150g 鸡蛋1个 细砂糖50g 酵母6g 自制红豆沙适量 巧克力力笔

  呆萌河马武汉癫痫哪家医院效果好豆沙包的做法步骤:

  1. 面团用面包机做少去了许多费劲的过程。发酵好后,分别按40克和16克分成小面团,将16克的面团擀成㮋圆型。另留一小团面分成小圆点作小河马的耳朵。

  2. 40克的面团包入18克的红豆沙。

  3. 豆沙面团整理梧州哪个医院治癫痫病好成椭圆型,然后将14克的面皮包�Y在豆沙面团1/2处,作成小河马的脸,最后把小圆点沾少许水,作成小河马的耳朵。

  4. 将做好的面包坯放进烤箱发酵至两倍大。

  5. 然后烤箱预热至180度,放入发酵好的面包,刷上蛋液,(烤箱里放一小碟热水),烤20分钟我也只是喜欢乱摆弄食物癫痫急救的方法有哪些,烤完后,在河马嘴部盖上一层锡纸,烤箱200度再烤上色5分钟即可取出。待凉后,用巧克力笔点上图案,萌萌河马面包完成了。

  6. 烤出来胖嘟嘟的,蛮可爱!

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