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解酒护肠胃的5种下酒菜-

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

   解酒护肠胃的5种下酒菜,喝酒必备

  专家们做出如下推荐:

  1.肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物。它们会在胃肠癲痫能不能治好中形成保护膜,大大减缓酒精的吸收速度,还能保护肝脏。

  2.海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜。它们可减少酒精的吸收,从而保护肝脏。凉拌海带丝、洋葱拌木耳、凉拌芦笋等都是不错的选择。

  3.粗粮薯类。它们含有丰富的碳轻度痫癫病用治疗吗水化合物和B族维生素,会减缓肠胃对酒精的吸收。炒土豆丝、杂粮外婆菜等都不错哦。

  4.富含蛋白质的菜肴,如肉蛋及大豆制品等。吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高,越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。

<北京癫痫病专家p>  5.除了食材的选择,下酒菜的调味也有讲究。做菜时放些糖,对肝脏有保护作用。加点醋,能增进食欲、帮助消化,使食物中的营养成分更易吸收。下酒菜应选一两款糖醋菜,如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋藕片等。

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