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XO酱脆鳗做法-

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

   主料: 鳗鱼300公克

  黑龙江哪治癫痫靠谱-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 蛋黄1个,面粉5公克,芦笋200公克

  西安十佳癫痫医院NG-TOP: 0px">调料: 青椒适量,红椒适量,蒜末30公克,太白粉5公克,水10�P,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1小匙,XO酱2大匙,糖1/2小匙,鲜鸡粉1小匙

  XO酱脆鳗粤菜做法:

  (1)鳗鱼去骨切成8公分小段,每段再顺着纹路切成癫痫病可以治愈吗3片,和材料(2)及调味料(1)一起拌匀,腌约10分钟入味。

  (2)将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝,再用沸水烫熟所有材料。三岁小孩癫痫病晚上睡觉翻身打滚是怎么回事ne-height: 20px; "> 

  (4)用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色,捞出沥干油份备用。

  (5)起油锅,爆香蒜末,再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒,放入鳗鱼段、调味料(2)炒匀后,再用太白粉水(材料(5)拌匀)勾芡,即可盛盘上桌食用。