原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 炖肉的做法 > 内容详情

​【酸豆角的腌制方法】正宗酸豆角的做法窍门

时间:2019-12-31来源:西餐菜谱 -[收藏本文]


酸豆角的腌制方法 酸豆角的做法

酸豆角的腌制方法 酸豆角的做法:

石家庄什么医院看癫痫好yle="text-align:left;">1.先将豆角 盐 糖都准备好,然后将新鲜的豆角,然后将水倒入干净没有油的锅里烧开

2.烧开之前要放入盐,放入冰糖,烧开后彻底晾凉,再将豆角清洗干净后放入太阳底下暴晒1小时至干爽柔软

3.然后再将豆角盘起,摆好在容器中,将阳泉小儿羊羔疯医院豆角放入容器,倒入腌水,能淹没豆角即可

4.然后用重物压住豆角,用保鲜纸包好,盖好盖拧紧,然后用透明胶密封严实,如果有漏气就会导致豆角发臭

5.然后将容器放入阴凉处,一般储存一周至十天即可食用。

羊颠疯怎么导致的酸豆角的腌制方法和做法贴心提示:

1.豆角要选择新鲜颜色青绿脆嫩的,而且大小一致、没有虫眼的,大家买的时候可以用手用力一点捏一下豆角,如果感觉非常实就代表豆角是新鲜,如果感觉里面很空就代表不新鲜。

2.腌制酸豆角一定要没有水,没有油北京癫痫病专家,并且一定要密封,否则就容易导致变质。

3.容器建议专用的坛子,或者是宽口的玻璃容器,绝对不要用塑料瓶,否则长期腌制容易产生致癌物质,影响身体健康。

4.一般7-15天就可以打开盖,就能闻到十分香的酸味,如果你觉得还不够酸,可以多腌制几天。