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【萨其马的做法】怎样做萨其马口感脆爽美味

时间:2019-12-31来源:西餐菜谱 -[收藏本文]


萨其马的做法 怎样做萨其马 如何制作萨其马

萨其马是北京地道的传统糕点之一,口感松软香甜,入口即化,受到非常多人的喜欢,现在我们就一起看一下京式四季糕点萨其马的做法,了解一下样做萨其马,在家如何制作萨其马。

癫痫病人吃什么水果好?ign:left;">萨其马的做法 怎样做萨其马 如何制作萨其马:

1.先将面粉 鸡蛋 葡萄干 黑芝麻 油 熟花生 白砂糖 麦芽糖都准备好

2.然后将黑芝麻倒入锅里小火翻炒出香味,再将熟花生米的红衣去掉

3.再将葡萄干清洗干净后控干水,然后将面粉倒入大盆中

怎样快速终止癫痫症状align:left;">4.将鸡蛋磕入大盆中,搅拌后揉好,再用保鲜膜包好,放置2小时左右

5.变软之后用擀面杖擀成大批,再撒些薄面,然后折叠

6.再用刀切成均匀的细条,切成段,撒些面粉,这样就可以避免黏在一起

7.然后将油倒入锅里,烧热之后放入面条,然后小火炸,炸成淡黄色后捞出控干油待用

常德癫痫病治疗的费用align:left;">8.再将白糖放入不锈钢锅中,放入麦芽糖,倒入清水

9.开小火一边煮一边搅拌,大概煮一刻钟左右煮至浓稠能够拉丝即可

10.再将油倒入锅里,放入刚才炸的面条,放入葡萄干,放入花生碎末

11.倒入熟芝麻,再倒入煮好的糖浆,快速翻拌均匀,然后将油均匀的涂抹在模具底部

癫痫病是很严重的疾病,那么患上癫痫以后有什么危害呢?gn:left;">12.再将面条铲出放入模具中,按压平后晾凉,倒出切成块状就可以了。

萨其马的做法贴心提示:

1.大家在炸面条的时候,一定要注意火候,不能太大火,要小火慢慢炸,这样才不会炸焦。

2.面条炸好了没有可以看颜色,还可以用锅铲敲一下面条,如果发硬,声音清脆就可以了。