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做几道美味大蒜菜抗击冬日病菌

时间:2019-12-31来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

麻辣紫豇豆

原料:紫色嫩豇豆、红椒、大蒜、小葱、香菜、干红椒、花椒、

调料:油、盐、生抽、癜痫可以吃中药治疗吗香醋、糖、味精、香油

做法:

1、新鲜的紫豇豆摘好洗净;

2、水开后,加少许盐,把豇豆在开水中烫2分钟;

3、把烫过的豇豆冲凉水,沥干水分,切成人癫痫是怎么引起的段摆盘;

4、红椒去芯切碎,蒜瓣剁碎,小葱切碎,加盐、糖、生抽、醋、味精、香油拌匀;

6、拌好的调料汁浇在摆盘的豇豆上;

7、起油锅,油温热后,下入花椒小火慢炸,治癫痫有哪些医院出香味后把花椒剔出,下入干红椒碎,关火,利用锅内油的余温炸香辣椒;

8、把炸好的麻辣油泼在拌好的豇豆上,撒上香菜即可。

温馨提示:

1、凉拌豇豆最好选用嫩的口感才预防继发性癫痫的方法有哪些好,老一点的豇豆适合炒着吃或炖着吃;

2、水中加点盐,为了让菜焯水后颜色鲜艳,口感清脆;

3、炸花椒和干红椒时注意控制油温,不要炸糊。