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扒蔬菜三明治

时间:2019-12-31来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

今天的田园蔬菜早餐-扒蔬菜三明治

武汉癫痫病医院那里好">原料:全麦面包3个、茄子1/3个、番茄半个、西葫芦1/3个、洋葱切三片洋葱就可以、生菜叶适量、盐、黑胡椒碎、橄榄油、蛋黄酱各适量。

做法:

治疗癫痫病的偏方color="#000000">1、把蔬菜切片,加一点盐和黑胡椒碎腌渍入味(把茄子片放入清水中浸泡,避免变色);

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2、把全麦面包一切为二,放入烤箱或者用平底锅烘至面包上色,表皮酥脆,然后取出随喜好抹上一层黄油;

3、平底锅加入一点橄榄油,把腌渍好的蔬菜片放入煎熟;

<湖北什么癫痫医院好p>4、把蔬菜摆在面包上,加一点蛋黄酱,再盖上另一片面包就好了。