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椿芽拌菜

时间:2020-05-23来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

春季养生正当时。 4月,竹林里的春笋正嫩,河里的鳜鱼肥美,江南的螺丝、牡蛎鲜香,北方的春韭别具癫痫有没有根治风味。除了这几样,还有一种食材不得不提,那就是香椿。香椿被称之为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年谷甘肃省治疗羊儿疯哪家好雨前后,香椿树发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿拌豆腐是时令菜,很多人都喜欢吃。材料:香椿芽,豆腐,小葱。武汉癫痫专业的医院做法:香椿芽,小葱摘洗干净,豆腐切小块焯水控干,香椿炒水30秒过凉攥干切碎,小葱切碎。把所有食材放一银川治癫痫专业医院起加香油和盐搅拌均匀就可以了。