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过年美食必有它,三个小窍门小白也能炸出外酥脆馅软嫩的美味藕盒

时间:2020-05-23来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

#花样美食#提起油炸食品,许多人是又爱又恨;爱它的香、酥、脆,恨它油大会长肉;可是每看到油炸食品时,特别是快要过年时,走到哪都能闻到炸东东的味道,不禁让我想起了儿时的往事。那时物质条件有限大都凭票供应,数量极少又没冰箱;买回的新鲜年货食材,除贵港癫痫医院哪里治疗比较好了蒸煮炖卤外,剩下的都得下油锅炸半熟,方好储存不易变质,所以各种炸货是老百姓过年必不可少的。
炸藕盒:南北都有的家常菜,做法简单外香酥脆馅肉软嫩;传统做法是取新鲜莲藕刨去外皮、切成夹刀片、掰开藕片夹上肉馅、再裹上面糊入油锅炸至金黄;直接吃外青海治癫痫专业医院皮焦香、肉馅软嫩还带着莲藕的清香,也可以另外做浇汁淋上或搭配食材蔬菜一起烹饪,晚上饿时放二块和面条一起也是极香的;无论哪种吃法,都是满口留香超级好吃的~~~
藕富含糖淀粉、蛋白质、维生素C粗纤维、能帮助消息防止便秘,提供人体需要的碳水化合物得上了癫痫不治疗会有危险吗及等多种微量元素;能健脾开胃,益血补心补五脏、改善血液循环。
现在呢很多年轻人想要减肥觉着麻烦,又担心生藕硬脆切不好,已很少有人做炸藕盒了;哈哈,正巧咱前阵子尝试了一回新方法感觉很不错,今儿拿出来与大家分享,掌握这3点,助厨房小白也能做出美常德青少年羊羔疯治疗味漂亮的酥脆藕盒了~~~