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葡萄干肉桂面包的做法

时间:2020-07-14来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

酵母14克,温水(45度)175毫升,面粉625克,细白砂糖100克,盐1茶匙,烘焙粉安徽治癫痫#!好医院>4茶匙,黄油100克,白脱牛奶450毫升(若没有白脱牛奶,可用一半的牛奶和一半的咸阳市癫痫中西医结合医院n class="ingredient">奶油混合代替),黄油30克,化开,金砂糖4汤匙,肉桂药物治疗之外还有哪些癫痫病治疗方法">2茶匙,葡萄干50克

1.用一个小碗,将酵母在温水中化开。静止等到变稠,约10分钟。

2.用个大碗,将面粉,糖,盐和烘焙粉搅拌在一起。加点黄油揉在一起直到起糙皮为止。再加入发酵粉混合物和白脱牛奶混合至面团成一块合肥治癫痫病哪家医院治得好为止。面团会有些软,拿出放到用油抹过的碗里,放进冰箱过夜。

3.第二天早上取出,分别揉成小面团,室温下放置45分钟。

4.预热烤炉到200度。

5.将面团取出放到一个撒过面粉的表面擀成三角形。用化开的黄油刷到面团表面,并撒上红糖,肉桂和葡萄干。卷起来合上后轻放到刷过油的烤盘上。

6.放到烤箱里25-35分钟或直到手指轻拍时面包变松即可。