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朝天椒品种和图片 朝天椒的特点粥的

时间:2020-07-25来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

朝天椒的有很多种的,那么今天就具体给大家说说看看:

(Var.fasciculatum Bailey)类型朝天椒品种:按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系列。三樱椒系列品种主要有日本三樱椒(从日本引进)、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒(四川省内江市威远县新店镇的地方品种)、邵阳朝天椒(湖南省邵阳市地方品种)、天宇三号(从韩国引进)、天宇五号(从韩国引进)、绿宝天仙(从美国引进)、圣尼斯朝天椒(从美国引进)等。子弹头系列品种主要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头。

日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种,在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”。1976年天津市从日本引进,定名为“天鹰椒”,1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定。河南省1976年从日本引进,定名为三樱椒。1988年河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书,因此在河南省多称为三樱椒。在江苏省被称为山鹰椒。河南省农民又称为朝天椒、朝天红、小。日本三樱椒植

株较矮小,株型较紧凑,株高50~65厘米,开展度40~50厘米,属有限分枝类型。椒果朝天簇生,细指形,果皮光滑油亮无皱缩。果长5厘米左右,果径西宁哪里能治好癫痫病(果肩横径)1厘米左右,果顶尖而弯曲,似鹰嘴状。属小果型干椒品种,单果干重0.4克左右。味极辣,辣椒素含量0.8%左右。鲜红色,辣红素(红色素)含量3%左右。椒香味低于羊角型干椒品种。

高棵簇生子弹头是从三樱椒自然变异中选出的一个簇生椒新品系。高棵簇生子弹头,属典型的有限分枝类型。有副侧枝发生,但副侧枝发生数目多,枝条细,结果少,也很少红熟。构成产量的主体是侧枝果簇,一般每株发生侧枝4~5个,多的可达10个以上,每个侧枝结果8~16个。主茎果簇一般结果10~20个。株高60~80厘米,主茎高40~50厘米,主茎基部粗1.2~1.5厘米,侧枝高(长)30~50厘米,副侧枝高(长)15~30厘米。椒果较散生子弹头稍短,果肩稍粗,果顶钝圆,果形与散生子弹头相似,果长4~5厘米,果肩横径1~1.4厘米,果柄长3.5~4厘米。果实颜色深红,辣味很浓,种子较多。果实纵裂病较轻或基本不发生。抗病性与散生子弹头相当,较抗病毒病、炭疽病、疫病。生长势较强,明显高于三樱椒。较抗倒伏。适应性广,增产潜力大。适宜进行春椒、麦套椒栽培。春椒一般亩产干椒350千克左右。

(Var.longum Bailey)类型(短指形)朝天椒品种:主要有柘椒一号青海公立癫痫医院(散生子弹头)、邱北冲天辣、天霸(从美国引进)等。

柘椒一号(散生子弹头)是从日本枥木子弹

头自然变异中选出的一个新品系,属无限分枝类型,椒果朝天散生。主茎及侧枝二叉分枝,个别三叉分枝,三叉分枝后可二叉分枝。株型高大,但较紧凑,株高80~100厘米。开展度30~40厘米。株型自我调节能力强,适宜密度范围较大,每亩可定植1~2万株。柘椒一号(散生子弹头)椒果比日本三樱椒短粗,一般果长4.5厘米左右,果粗(果肩横径)1.2厘米左右,因椒尖钝圆似子弹头,俗称“子弹头”。椒果属细指形。嫩熟果为青色,老熟果为深红色。果皮厚,椒籽多,辣度高,香味浓。单果干重0.6克左右。去籽椒果辣椒素含量1% 左右,红色素含量3.5%左右,可用来提取红色素、辣椒素、辣椒碱。也适宜作辛辣调料用。柘椒一号生长势强,叶大色浓,耐肥抗倒,抗病高产,水浇地、旱薄地均可种植。一般亩产干椒350千克左右,地膜覆盖栽培的春椒,干椒亩产可达500千克以上。

(Var.conoides Bailey)类型(小果型)朝天椒品种:主要有鸡心辣、黑弹头等。鸡心辣为云南、贵州地方品种,已有200多年的栽培历史,云南称为鸡心辣(状似鸡心),贵州称贵州小辣椒,湖南哪家医院治疗癫痫病比较好 大家看看吧遵义县已审定为遵椒二号。

生产上应用的只有贵州小椒,遵义地区种植面积较大。贵州小椒椒果朝天散生,短宽圆锥形,属小型圆锥椒类。无限分枝类型,假二叉分枝,株

高90厘米,开展度40厘米左右。贵州小椒果实深红色,果长2.7厘米左右,果粗(果肩横径)1.5厘米左右。辣味极强,俗称辣椒王。

黑弹头辣椒为观赏椒品种。株高60厘米。叶深绿色,茎枝紫色,开紫花。果对生或簇生,呈小圆锥形,形似“子弹头”,味极辣。果长3厘米,果肩直径1.6厘米,果柄长2.5厘米。幼果黑色,成熟果鲜红色。坐果率高,每株可坐果100多个。在盛果期,椒果黑红朝天,如待发的密林防空弹头,颇为壮观。

(Var.cerasiforme Bailey)类型朝天椒品种:主要有樱桃辣、

日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等。樱桃椒多作为观赏品种利用,也可以大面积生产。樱桃辣为云南省建水县地方品种,又称团辣,主产于建水县。

樱桃辣植株生长势中等,株高50厘米左右,开展度70厘米左右。坐果多,果单生,果顶向上。嫩熟果绿色,老熟果鲜红色。果实呈小圆球形,似樱桃,称为樱桃辣。果实基部宿存花萼平展。得了癫痫病到底该怎么办果顶平圆,果长2.1~2.4厘米,果径2.4~2.7厘米,单果重7.5~10克。果肉厚0.2~0.4厘米,胎座大,种子较多。每100克鲜果含76.87毫克,还原糖1.64克,干物质13.8克。辣味很浓,有清香味。鲜食、加工兼用,最宜粉碎盐渍。中熟。耐瘠耐旱。适应性强,对土壤要求不太严格,在沙壤、黏壤、黄壤等土地上均可种植。云南、贵州等省部分地区有栽培,亩产鲜椒500千克左右。

(Var.grossum Bailey)类型朝天椒品种:该类型的朝

天椒品种很少,有“小铜锤”等品种。小铜锤朝天椒株型高大,生长势较强,株高100~110厘米,开展度40~50厘米。主茎高50~60厘米,基部粗0.7厘米左右,长出14~16片的真叶开始分枝。属无限分枝类型,二杈分枝。密植时无侧枝发生,稀植时可发生3~4条有效侧枝。叶片肥大,主茎上的大叶片,长达15厘米,宽达7厘米,叶柄长达9厘米。叶色深绿,较抗病毒病。连续结果性强,椒果朝天单生。果实为方灯笼型,果面光滑,嫩熟果为青色,老熟果为红色。果长3.5厘米左右,横径3.5厘米左右,果柄长5~6厘米。椒籽多,香味浓,辣度高,品质佳。多作为干椒栽培,也可作为观赏椒栽培。