原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 鲍鱼汤的家常做法 > 内容详情

软炸淮药兔的做法

时间:2020-07-30来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

  主料:兔肉250克

  辅料:山药(干)50克,鸡蛋清200克

  调料:黄酒10克,盐2克,酱油10克,白砂糖3克,猪油(炼制)75克,淀粉(豌豆)30克

<癫痫病人如何治疗p>   制作方法:

  1。山药切片,烘干,打成细末待用。

  2。兔肉洗净,片去筋膜,切成约2厘米见方的块,放在碗内,加入绍酒、食盐、酱油、白砂糖、味精拌匀;再将鸡蛋清搅匀,加入山药癫痫症的中医治疗和湿淀粉50克(淀粉30克加水)调成蛋糊,倒入兔肉内和匀,使糊均匀粘附兔肉。

  3。炒锅置中火上烧热,放入猪油500克克,烧至八成热时,将兔肉块逐个放在油锅内略炸捞出,待第一次炸完后,再同时下入锅内反复用漏癫痫病造成的危害都有什么勺翻炸,待色成金黄浮面时,捞出装盘即成。

  功效:

  1。兔肉味甘,性凉,能补中止渴,与山药同用,补脾力更强,止渴效更佳。

  2。对于胃虚弱之食少、乏力、懒言南昌专业的治疗癫痫医院好吗,邪热伤阴之口渴、消瘦等症有一定疗效。

  3。本方可作糖尿病患者之膳食。

  4。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。