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酒香豆腐烧肉

时间:2020-10-15来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

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1.选用酱香型白酒是因为酒香更浓郁2.加入清水后千万不要盖盖子,酒精未完全挥发的情况下,盖子可能会导致菜品口感发苦3.白酒从锅边淋入有利于酒精迅速挥发4.癫痫病癫痫微创手术怎么治西芹最后加入是因为西芹很容易成熟,最后加入炒制断生,口感脆爽为佳5.猪肉在烹饪过程中会分解出猪油,所以起锅油不用太多避免过度油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!