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山东炸酱面的做法【图解】

时间:2020-10-15来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

山东炸酱面的做法(早餐菜谱)

炸酱的做法:

菜码和面条的做法:

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原料:面条400克、欣和六月鲜酱油15 克、葱伴侣甜面酱25 克、葱伴侣豆瓣酱25 克、猪瘦肉125 克、葱、

姜末10 克、料酒2克、黄瓜1根、豆芽100克、香椿50克、胡萝卜100克、腌蒜1头、长豆角100克、花椒黑龙江哪家医院治疗儿童癫痫效果好、油15克

制法:1、猪肉切小丁、黄瓜切丝、胡萝卜切丝

2、香椿、腌蒜切末

3、长豆角切1cm的小段

4、葱伴侣甜面酱25 克、葱伴侣豆瓣酱25 克放入锅中,拌匀备用癫痫是什么原因引起的?p>

5、锅中放油,烧热后放葱姜末,炸出香味,再放入肉丁炒至发白时,再放入调好的酱炸炒片刻,待开后,淋上花椒油,盛碗内即成炸酱卤汁

6、锅中放油,烧热后放葱姜末,炸出香味,再放入切好的长豆角,炒至熟透,调入欣和六月鲜酱天津癫痫医院油、盐出锅备用

7、锅中放清水,水开后下面条,煮熟后捞出盛在凉开水里

8、食用时,自己将炸酱盛碗内,与面条、菜码拌合而食