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好吃的家常菜 核桃小炒肉的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

 

  核桃小炒肉,菜名听着新鲜,乍看之下却有种亲切的熟悉感。细细品味下,才恍然大悟,这道菜其实是融合了回锅肉与客家小炒的精髓。脆嫩爽口的五花肉,拌着香脆可口的核桃仁。

<癫痫一般都是用的那些药物strong>  烹制材料

  材料:五花肉、核桃仁(30g)、蒜苗(2棵)、香芹、朝天椒(2个)

  调料:刀�O纯正花生油(1汤匙)、白砂糖(1汤匙)、酱油(2汤匙)天津癫痫病公立医院、米酒(1汤匙)

  烹制方法

  五花肉洗净擦干水分,切成片状,蒜苗洗净,斜刀切成5cm长的小段,香芹洗净摘去叶子,切成5cm长的小段。
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  将核桃仁放入锅中焙出香味,再取出切碎,放凉待用。 foodwang.com
 
  中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将五花肉小丁放入翻炒约3分钟。癫痫是基因遗传么
 
  倒入米酒、白砂糖、盐和酱油拌炒,并将青蒜段、朝天椒和香芹段一起放入锅中,大火快炒。
 
  五花肉炒熟后,熄火上碟,将核桃仁碎撒入菜中即可。