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天天美食菜谱 西葫芦盒子天天美食

时间:2020-11-12来源:西餐菜谱 -[收藏本文]

 

  主料:西葫芦1个、肉馅150克、豆腐100克。

  辅料:鸡蛋1个、面粉少许。

  调料:蒜2瓣、酱油(生抽)2匙、料酒1匙、糖主治癫痫好方法1/3匙、盐少许。

  步骤:

  1.将西葫芦洗净,切大小一致的厚片;

  2.抠去西葫芦的瓤,使其呈厚圆圈状;

  3.将一些嫩兰州哪些癫痫病医院好豆腐与绞好的肉馅倒在碗里;

  4.准备馅料的调味:2勺生抽、少许盐、糖、料酒、蒜泥等;

  5.将调味倒入步骤4的材料中,充分拌匀;

  6.将准备好治疗羊角风一定要选择手术的方法进行治疗吗?的西葫芦依个在面粉中滚一下,抖去余粉,尤其内圈尽量沾上粉;

  7.填入已经调好味的馅料,并适当装饰;

  8.将准备好的材料码在盘子里,另用一小碗打一个鸡蛋;

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  9.下油锅前依个将西葫芦肉盒在鸡蛋液中“洗个澡”;

  10.用中小火慢慢煎熟,切不可心急;

  11.观察肉馅变色、香气扑鼻,就可出锅。